4 nov. 2008

Ostkaka på det nyttiga viset!

Jag gillar ostkaka, Frödinges ostkaka är kanon, men tyvärr kan jag inte äta den längre eftersom den både inehåller nötter och grädde vilket min mage inte riktigt gillar! Men nöden har ingen lag och en god kvinna reder sig själv! Det är faktiskt så enkelt att man faktiskt kan vispa ihop en själv!

Den här ostkakan är både nyttig och laktosfri! Receptet är hämtat på Linda Fodors blogg och är alltså både nyttig och proteinrik! Det enda som finns i den är äggvitor, keso (laktosfri), sötningsmedel och proteinpullver med vaniljsmak! Alltså varken nötter eller vispgrädde som det egentligen ska vara i en "äkta" ostkaka! Det tar ca 40 minuter i ugnen och sen är den klar!
Här serveras den med tinade osötade bär! Mums filli babbsan!


Inga kommentarer: